• Asignatura: Salud
  • Autor: catutita
  • hace 9 años

que nutrientes aporta las arvejas

Respuestas

Respuesta dada por: adrianadelatorre
4
las arvejas tienen diversos nutrientes como en proteínas y carbohidratos, bajas en grasa y constituyen una buena fuente de fibra, vitaminas A, B y C; cuando se consumen frescas o refrigeradas, suministran tiamina y hierro. La fibra de la arveja es soluble en agua, promueven el buen funcionamiento intestinal y ayudan a eliminar las grasas saturadas.
Respuesta dada por: MrLeiva14
2
Carbohidratos 
Proteínas 
Lípidos 
Calcio 
Fósforo 
Fierro 
Potasio 
Sodio 
Vitamina A (valor) 
Tiamina 
Riboflavina 
Niacina 
Acido ascórbico
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