Question

Para preparar pescado frito en un comedor de
ayuda, se necesita pescado fileteado, sabiendo
que se pierde un 20 % del peso total por la cabeza,
escamas y las aletas. Si se necesitan 42 kg de
pescado fileteado. ¿Cuántos kilos de pescado
entero se necesita comprar aproximadamente?

Answer 1

La cantidad de pescado que se necesita comprar aproximadamente es: 52.5 kg

Datos:

Pierde un 20% del peso total

Se necesitan 42 kg de pescado fileteado

Explicación:

Para resolver el problema, se puede plantear una ecuación. Siendo X la cantidad de pescado:

X - 20% X = 42

X- 20X/100 = 42

Despejando X:

4X/5 = 42

4X= 42*5

4X= 210

X= 210/4

X=52.5 kg