Question

en que alimentos encontramos glucosinolato

Answer 1

Respuesta:

A la que tiene glucosa

Answer 2

Respuesta:

Los glucosinolatos provienen de los matabolitos secundarios en las plantas de las familias de las crucíferas entre las que se destacan col de bruselas, brócoli, coliflor y repollo, la cantidad de glucosinolatos varía de una especie a otra e influye de manera directa el tipo de tejido de la planta.