Respuestas
Generalmente es el resultado de la reacción química entre un álcali (generalmente hidróxido de sodio o de potasio) y
algún ácido graso;
esta reacción se denomina saponificación. El ácido graso puede ser, por
ejemplo, la manteca de cerdo o el aceite de coco. El jabón es soluble en agua
y, por sus propiedades detersivas,
sirve comúnmente para lavar.
Tradicionalmente es un material sólido, lo que hace un contraste entre ellos
aunque también es habitual verlo en forma líquida o en polvo. En realidad la
forma sólida es el compuesto "seco" o sin el agua que está
involucrada durante la reacción mediante la cual se obtiene el jabón, y la
forma líquida es el jabón "disuelto" en agua, en este caso su
consistencia puede ser muy viscosa o muy fluida. El jabón está hecho con las
grasas de distintos animales y plantas.
Componentes del Jabon Sólido: FÓRMULA QUÍMICA
hidroxido de potasio. KOH
margarina comestible.
Etanol CH3-CH2-OH (C2H6O),
Solución saturada de cloruro de sodio.NaCl
Cloruro de calcio al 10%. CaCl2
Ácido clorhídrico. HCl
Se conoce como Jabón, un compuesto químico que se produce por la reacción de un ácido graso con un álcali, como el Hidróxido de Sodio o el Hidróxido de Potasio. El compuesto producido es una sal sódica o potásica.
La reacción de saponificación, mediante la cual se produce el jabón, se representa en la ecuación:
Ácido graso + Álcali → Jabón + Glicerina
El jabón preparado a partir de ácido oleico e hidróxido de potasio es un compuesto denominado oleato de potasio, cuya fórmula molecular es C₁₈H₃₃KO₂.
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