• Asignatura: Química
  • Autor: fridaperez021
  • hace 3 años

por qué algunos alimentos enlatados no necesitan refrigeración ​

Respuestas

Respuesta dada por: mariaestupinan
2

Respuesta:

Porque un envase de hojalata es un recipiente hermético y estéril interiormente al momento de abrirse, ya que durante su proceso de enlatado se sometió a un proceso térmico. El hecho de pasar un alimento enlatado a un plato hará que este se contamine, ya que probablemente el plato se encuentre contaminado. Un alimento enlatado una vez abierto puede conservarse en nevera dentro de su envase original por 3 o 4 días sin ningún riesgo.

ya bestie :)

Respuesta dada por: verolopezd2009
3

Respuesta:

Un envase de hojalata es un recipiente hermético y estéril anteriormente al momento de abrirse, ya que durante su proceso de enlatado se sometió a un proceso térmico.

El hecho de pasar un alimento enlatado a un plato hará que este se contamine, ya que probablemente el plato se encuentra contaminado. Un alimento envasado una vez abierto puede conservarse unos 3 o 4 días dentro de su envase.

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