Asignatura: Biología
Autor: morzalocura
hace 2 años

porque crees que la levadura reacciona con el azúcar disolviéndose

Respuestas

Respuesta dada por: tina7123

Respuesta:

Azúcar. ... Se disuelve azúcar de mesa en agua y se añade levadura, que es el catalizador de la reacción. Inicialmente, la levadura en presencia de oxígeno proporciona dióxido de carbono y agua; pero, tras consumir dicho gas, metaboliza el azúcar de forma anaerobia. Así se obtienen bioetanol y dióxido de carbono.

Explicación:

morzalocura: gracias

tina7123: me das coronita xfi

tina7123: de nada

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me explican que son las fracciones equivalentes??

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