• Asignatura: Química
  • Autor: lilithsweet1090
  • hace 3 años
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las bananas ¿son un ácido o una base ? ¿por qué? ​

Respuestas

Respuesta dada por: ra346131
0

Respuesta:

un ácido

El ácido málico es encontrado en altas proporciones en todos las variedades de plátanos. El ácido málico es el tipo de ácido predominante en todo tipo de bananas. Rango de medida: 0.10 a 0.60 % (1 a 6 g/l) (Concentración de ácido málico).

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