PLIS AYUDENME PLISS nose que poner k sean respiestas cortitas pliiss <3
doy coronita :3
Respuestas
Respuesta:
CARBOHIDRATOS
función:
su función principal es proporcionar energía al cuerpo.
Ejemplos:
-Lacteos.
-Verduras.
-Cereales.
LIPIDOS
función:
Los lípidos desempeñan cuatro tipos de funciones:
Función de reserva. Son la principal reserva energética del organismo. Un gramo de grasa produce 9'4 kilocalorías en las reacciones metabólicas de oxidación, mientras que proteínas y glúcidos sólo producen 4'1 kilocaloría/gr.
Función estructural. Forman las bicapas lipídicas de las membranas. Recubren órganos y le dan consistencia, o protegen mecánicamente como el tejido adiposo de piés y manos.
Función biocatalizadora. En este papel los lípidos favorecen o facilitan las reacciones químicas que se producen en los seres vivos. Cumplen esta función las vitaminas lipídicas, las hormonas esteroideas y las prostaglandinas.
Función transportadora. El tranporte de lípidos desde el intestino hasta su lugar de destino se raliza mediante su emulsión gracias a los ácidos biliares y a los proteolípidos.
ejemplos:
-aceites
-grasa
-ceras
-ciertas vitaminas como A , D , E y K.
PROTEÍNAS
Función:
Las proteínas tienen una función que es esencial para el crecimiento, y se motiva fundamentalmente por el contenido de nitrógeno que no está presente en ninguna de las otras moléculas que se incorpora a través de la alimentación: los hidratos de carbono y las grasas.
las proteínas no tienen una función de reserva de energía, pero sí tienen un rol fundamental en la síntesis y el mantenimiento de algunos tejidos o componentes del cuerpo como los jugos gástricos, la hemoglobina, las vitaminas y algunas enzimas. Del mismo modo, ayudan a trasportar diversos gases dentro de la sangre, y funcionan como amortiguadores.
Entre las funciones de las proteínas, por otra parte, se encuentran la de proporcionar los aminoácidos esenciales fundamentales para la síntesis tisular, y además actuar como catalizadores biológicos acelerando la velocidad de las reacciones químicas del metabolismo. Por último, puede decirse que las proteínas actúan con un mecanismo de defensa, ya que los anticuerpos son proteínas de defensa natural contra infecciones o agentes extraños.
ejemplos:
Gluteína
Hemoglobina
Enzima lipasa
Pepsina
carnes
VITAMINAS
función
La función de la mayoría de las vitaminas es la de colaborar, en forma imprescindible, con las reacciones químicas como coenzimas o como cofactores. La transformación de los alimentos en energía, por ejemplo, se debe a este tipo de reacciones que no podría darse sin la acción de las vitaminas.
ejemplos:
Vitamina A.
Vitamina C.
Vitamina D.
Vitamina E.
Vitamina K.
Vitamina B1 (tiamina)
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B3 (niacina)
MINERALES
función:
La función de los minerales variará según su tipo, pero algunas de sus funciones y características principales son: Ayudar a regular procesos corporales: balance de fluidos, contracción muscular e impulsos nerviosos. Dar estructura al cuerpo (4% del peso corporal).
ejemplos:
Calcio: leche, queso y yogurt; pescados pequeños frescos o secos que se consumen con las espinas. ...
Hierro: especialmente las vísceras, la sangrecita, las carnes rojas, el pescado y pollo. ...
Yodo: mariscos y pescados de agua salada, algas y sal yodada.
AGUA
función
Transporta nutrientes hasta las células para la producción de energía y es el medio en el que se disuelven los líquidos corporales.
Facilita la eliminación de toxinas y el exceso de nutrientes por la orina.
Una buena hidratación preserva la elasticidad, suavidad y tono de la piel.
Regula la temperatura corporal.
Mantiene hidratado el cerebro.
Ayuda a la normalización de la tensión arterial.
Produce las reacciones de hidrólisis en la digestión.
Funciona como sostén, lubricante y amortiguador en las articulaciones.
ejemplos:
frutas
melon
tomate
anana
el pepino que tiene un 97% de agua.