qué ingredientes lleva el ceviche de camarón
Respuestas
Respuesta:
2 Unidades Cebolla Morada Picadas en tiras finas
1 Taza Jugo De Limón
4 Cucharadas Salsa De Tomate Maggi®
1/4 Taza Néctar De Naranja Natura®
1 Unidad Tomate Cherry Licuado
2 Unidades Tomate Cherry Picados en cuadraditos pequeños
1 Cucharada Mostaza Maggi®
2 Libras Camarones Pelados y cocidos
1 Pizca Sal Al gusto
1 Pizca Pimienta Negra Al gusto
1 Cucharadita Cilantro Al gusto
Instrucciones
Curtir la cebolla
Lava la cebolla y cúrtela con un poco de sal. Reserva.
Para el líquido del ceviche
En una tazón mezcla jugo de limón, Salsa de Tomate MAGGI®, tomate licuado, tomate picado, cebollas, NATURA® Néctar Naranja y Mostaza MAGGI®.
Usa los camarones
Añade los camarones y cilantro. Para terminar sazona con sal y pimienta negra al gusto. SUGERENCIA: Acompañe con plátano verde en forma de chifles o patacones y limón.
Respuesta:Ingredientes
2 libras de camarones ya cocinados pelados y sin venas
2 cebollas coloradas pequeñas cortadas en rodajas súper finas
4 tomates cortadas en rodajas finas o picadas en cubitos
1 pimiento verde o rojo - picado en cubitos opcional
15-20 limones el jugo
El jugo de una naranja
½ taza de salsa de tomate o tomate licuado/rallado para una versión mas fresca
1 manojo de cilantro o culantro picado finamente
Sal y aceite al gusto
PREPARACIÓN POR SI LA QUIERESFrote las rodajas de cebolla con una cucharada de sal, luego enjuáguelas bien con agua fría.
Mezcle todos los ingredientes en una fuente de buen tamaño y deje reposar en la refrigeradora por lo menos durante una a dos horas. Pruebe y ajuste la sal si es necesario.
Sirva acompañado de ají o salsa picante, chifles, patacones o tostones, maíz tostado, o canguil (palomitas de maíz).
Explicación:
1 cebolla y ajo.
Una taza de cilantro.
Zumo de limón sin pepitas para que no quede amargo.
Salsa de tomate, ají y sal.