Qué productos se puede producir a partir de la leche de cabra
TDU77:
yogurt, helados y queso etc
Respuestas
Respuesta dada por:
2
Respuesta:
Queso , Leche de cabra , , Yogurts
,helados etx
Respuesta dada por:
1
Respuesta:
El yogurt y los helados son alimentos lácteos de probada aceptación. En algunos países se ha empleado la leche de cabra para la fabricación de yogurt y helados, donde no solo han sido altamente aceptados, sino que se han generado productos con valor agregado debido a las características especiales de la leche caprina.
Explicación:
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