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alimentos autónomos: son aquellos alimentos característicos de los habitantes de una determinada región y su producción se realiza en la misma región.
Explicación:
¿Que son alimentos autónomos?
Son aquellos alimentos característicos de los habitantes de una determinada región y su producción se realiza en la misma región.
Alimentos autónomos de México:
Epazote, chile, aguacate, chayote, frijol, calabaza, cacao, nopal, tomate verde, maíz, maguey.
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