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fuente mia
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no se ve el crucigrama lo siento :(
En horizontal
3.
Se ha de ingerir en cantidades de 2-3 litros/día.
4.
Tienen en el organismo función principalmente reguladora.
5.
Contribuye a la regulación de la función intestinal.
6.
Son necesarios para la absorción de vitaminas liposolubles.
1.
Los encontramos fundamentalmente en alimentos de origen vegetal como los cereales y leguminosas.
2.
En ningún caso pueden ser sintetizados por el organismo, son nutrientes esenciales.
7.
Desempeñan en el organismo funciones de defensa, de transporte, de regulación y estructurales.
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