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Chavín: provincia de Huari (región Áncash).
camote, mashua, oca, olluco.,frijoles, pallares.,maní , achote, ajíes.,kañiwa, quinua., palta, pepino, tomate.;maíz.
Mochica: (provincia de Trujillo departamento de La Libertad) maíz morado, camote, yuca, papa, calabaza; frutas, tales como tuna, lúcuma, chirimoya, tumbo, maní y papaya.
Nazca: departamento de Ica maíz, frijol, calabaza, zapallo, yuca, maní, ají, guayaba, lúcuma, pacae y algodón
Tiahuanaco: ubicada 15 kilómetros al sureste del lago Titicaca en el departamento de La Paz al oeste de Bolivia. papa, quinua, maíz, camotes, etc
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