me pueden ayudar por favor se lo agradezco mucho
Análisis Microbiológicos y diversos medios de cultivo.
consulta individual en diversas fuentes (bibliográficas, internet) sobre las técnicas empleadas para realizar análisis microbiológicos en los alimentos Expone la importancia de los medios de cultivo para determinar bacterias, mohos, hongos y levaduras, entre otros. Forma de elaborar medios de cultivo
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Agar xilosa lisina desoxicolato (XLD) - Otro medio sólido selectivo, complementario al XLD, apropiado para el aislamiento de Salmonella lactosa positiva y cepas de Salmonella Typhi y Paratyphi. El laboratorio debe elegir el medio a utilizar. El agar XLD se incuba a 37ºC ± 1ºC durante 24h ± 3h.
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