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La base de la gastronomía mexicana inició en la época prehispánica con el cultivo del maíz y el desarrollo de alimentos que tenían como base este ingrediente. ... Es importante mencionar que en esta época se inventaron el metate y el molcajete tallados en piedra, dos utensilios indispensables en la gastronomía mexicana.
Explicación:
y la comida actual de mexicanos continúan comiendo tortilla y frijol que son ricos en fibra y proteína. 90% de los mexicanos comen en su hogar y con su familia. Entre 22 y 33% de la población no consume frutas regularmente. Solo 44% de los adultos incluye verduras a su dieta.
espero que te sirva
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1
Respuesta:
cómo es la alimentación de hoy en comparación con la de antes
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