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Primer cuadro: Las festividades religiosas son otra gran herencia del Virreinato, como lo es la Semana Santa, el festejo del 2 de noviembre día de muertos, etc. Cómo eran las costumbres en la época colonial.
Segundo cuadro: Si, el rescate de la cocina novohispana enriquece nuestro presente y aporta a nuestra identidad, como mexicanos, porque esto forma parte de nuestra identidad ancestral.
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