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La química y la física son ramas de la ciencia que estudian la materia. La diferencia entre los dos radica en su ámbito y su enfoque. Los químicos y los físicos reciben diferentes formaciones y tienen diferentes roles profesionales, incluso cuando trabajan en equipo.
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LAS DIFERENCIAS ENTRE LA FÍSICA Y LA QUÍMICA:
Para diferenciar ambas formas de estudiar la materia, tenemos que decir que la física estudia muchas otras cosas además de átomos, electrones y moléculas. Por ejemplo, también estudia la luz, las ondas gravitacionales y electromagnéticas, los agujeros negros, la expansión del Universo, el calor, otras partículas elementales como los bosones de calibre W / Z o los bosones de Higgs, y muchas otras cosas, de modo que estudia otros aspectos de la materia además de su composición a partir de átomos o moléculas (cuando estudia el calor, se trata de la energía transportada por los átomos pero le interesan propiedades completamente diferentes que solo la disposición de los átomos dentro de las moléculas).
La química por su parte, estudia cosas muy específicas: los fenómenos en los que los átomos en las moléculas se reorganizan en diferentes moléculas (reacciones) y la estructura de estas moléculas como una colección organizada de átomos. Lo estudia porque quiere convertir materiales, líquidos o soluciones a otros, generalmente porque estos materiales o compuestos tienen algunas aplicaciones. Es una versión científica moderna de la alquimia que comenzó con esta investigación en un marco no bastante científico. Si bien la química está muy avanzada hoy, no usa demasiado las matemáticas.
La física trata sobre la investigación de todos los aspectos de la Naturaleza que sean suficientemente «simples» o «fundamentales» para que podamos describir su comportamiento con matemáticas suficientemente precisas y las leyes que gobiernan este comportamiento observable también pueden traducirse en ecuaciones matemáticas muy precisas.
Tanto la física como la química, tienen una motivación diferente, una estrategia diferente y una metodología diferente. Cuando los sistemas se vuelven demasiado complejos o «compuestos», como algunas moléculas complicadas particulares, generalmente no esperamos que la física estudie estas cosas que no son fundamentales (aunque pueden tener aplicaciones muy importantes en la industria o la química).
La química es una disciplina mucho más práctica que estudia principalmente las diferencias cualitativas entre los compuestos y cómo cambian en las reacciones.
Cuando se habla de física, es cuando se trata de las leyes matemáticas de la naturaleza que importan. Cuando se habla de química, se trata de compuestos y reacciones.
LAS SEMEJANZAS ENTRE LA FÍSICA Y LA QUÍMICA:
Física y química estudian, cada una a través de su método, la materia y esta es sin duda la similitud más marcada entre ambas, pero además podemos señalar que ambas ciencias nacen de la rama de las ciencias naturales.
Espero te sirva. :)