• Asignatura: Química
  • Autor: lisaye1942
  • hace 3 años

¿ porqué le ocurre cambios químicos y físicos al hornear un pastel ?

Respuestas

Respuesta dada por: andyycenturiion
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Cocinar un pastel es un cambio químico, debido a que produce cambios en la composición y propiedades de la materia, en éste caso la masa de la preparación, además es un cambio no reversible.
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