Question

de donde proviene el nombre del cuchillo fileteador​

Answer 1

Respuesta:

Tras la denominación de cuchillo filetero o fileteador, se esconde una variedad de cuchillo muy apreciada tanto en las cocinas profesionales como en las particulares. Un cuchillo que, como su propio nombre nos sugiere y como veremos a continuación, se suele utilizar para hacer filetes mediante cortes precisos.

Explicación: