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Sí existen helechos comestibles, de los cuales existen dos clases, los cuales suelen ser comidos en el extremo Oriente y en el este de Asia.
Se consideran muy saludables, ya que son abundantes en vitamina C, algunas poseen beta-caroteno (regulador del metabolismo), y tienen un alto contenido en calcio y fósforo.
Entre algunos tenemos: cabeza de violín, el helecho de avestruz y los helechos canela.
Se consideran muy saludables, ya que son abundantes en vitamina C, algunas poseen beta-caroteno (regulador del metabolismo), y tienen un alto contenido en calcio y fósforo.
Entre algunos tenemos: cabeza de violín, el helecho de avestruz y los helechos canela.
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Sí existen helechos comestibles, de los cuales existen dos clases, los cuales suelen ser comidos en el extremo Oriente y en el este de Asia.
Se consideran muy saludables, ya que son abundantes en vitamina C, algunas poseen beta-caroteno (regulador del metabolismo), y tienen un alto contenido en calcio y fósforo.
Entre algunos tenemos: cabeza de violín, el helecho de avestruz y los helechos canela.
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