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El colesterol se re-esterifica con los ácidos oleico y palmítico (ácidos grasos mono-insaturados), a diferencia del colesterol de las partículas de LDL, que está esterificado con ácido linoléico, un ácido graso poli-insaturado.
joseluis213:
sacado de Google
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es una proteína plasmática que facilita el transporte de ésteres de colesterol y triglicéridos entre las lipoproteínas.
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