Respuestas
Respuesta:
6 dientes de ajo
1 cebolla blanca, cortada en cubitos
4 cebolllas largas, picadas
2 latas de cerveza
Media taza de jugo de naranja agria
Un cuarto de taza de vinagre blanco
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de comino
2 cucharadas de albahaca seca
2 cucharadas de cilantro fresco, picado
2 cucharadas de orégano seco
1 cucharada de tomillo fresco
4 libras de lomo de cerdo o paletilla de cerdo, cortados en trozos
Explicación:
Respuesta:
arne de cerdo.cervesa,ajo .pimenton,cebolla larga o junca,laurel,tomillo,naranja agria,sal,pimienta al gusto
PREPARACIÓN
se coloca la carne en una reflactaria,adobandola,el adobo lo realizamos en la licuadora o un procesador colocando los ingredienters anteriores,una cervesa,medio pimenton ,una cabeza de ajo,la cebolla el laurel y el tomillo,la sal y la piminta al gusto,exprimimos una 6 naranjas lo mesclamos,cuando ya lo tengamos se lo ponemos a la carne por una noche para que tome mejor sabor,al otro dia lo escurrimos un poco y lo asamos en el horno mas omenos por una hora o hasta que este,no debe quedar tan seca,
Explicación: