es el calor necesario para hacer pasar la unidad de masa de un cuerpo del estado sólido al estado líquido sin cambiar su temperatura.
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Respuesta:
Todos conocemos el efecto por el cual el hielo al calentarse se derrite y cambia su forma de estado sólido a agua líquida, y como esta agua se transforma en vapor a partir de cierta temperatura. Pues bien, el calor latente se llama a la energía requerida por una cantidad de sustancia para cambiar de estado. Cuando este cambio supone pasar de fase sólida a líquida hablamos de calor de fusión y cuando el cambio de produce de estado líquido a gaseoso, hablamos de calor de vaporización.
Cambios de estado de los cuerpos
Por ejemplo, si a un trozo de hielo le aplicamos calor y comienza a subir de temperatura, al alcanzar los 0ºC se producirá el cambio de estado de sólido a líquido, y esa temperatura no variará, aunque se le siga aplicando calor hasta que se haya fundido totalmente. Una vez fundido, el hielo ahora en estado líquido comenzará nuevamente a subir su temperatura hasta llegar a los 100ºC en los que nuevamente se produce el cambio de fase a la vaporización y desde ese momento, la temperatura se mantiene estable hasta que se evapora el agua en su totalidad.