Tomas se levantó temprano para ir al gimnasio, intento realizar un desayuno nutritivo alimentándose únicamente con huevos hervidos y varias porciones de bananas. Estaba completamente seguro que estos alimentos contienen proteínas, biomoléculas fundamentales para el funcionamiento adecuado del organismo, por lo que se fue satisfecho a realizar sus actividades. Sin embargo, noto que no pudo rendir lo mismo que en ocasiones anteriores y se sentía mas cansado de lo habitual.
A. ¿crees que su desayuno fue completamente nutritivo?
B. ¿Qué alimento debería ingerir para obtener energía inmediata?
C. ¿Qué biomoléculas podés vincular con la situación?
Horacio comenzó una serie de estudios que le recomendó su médico de cabecera con el propósito de descartar algún tipo enfermedad, para su sorpresa se encontró con que los niveles de colesterol eran muy elevados, por lo que deberá cambiar algunos hábitos en su alimentación y así poder reducirlo.
A. ¿Qué tipo de biomolécula se hace presente en la situación?
B. Investiga las consecuencias de los niveles altos de colesterol en el organismo.
C. ¿Qué alimentos crees que pueden incrementar el nivel de colesterol?
Lucia comenzó a sentir algunos síntomas típicos de covid- 19, por lo que decide realizarse el test de PCR, pero como no sabía mucho sobre este método, decidió buscar información en la web y encontró lo siguiente “ Al realizar una prueba de diagnóstico mediante PCR, lo que permite detectar es un fragmento del material genético de un patógeno o microorganismo. La PCR, cuyo uso es común y rutinario en los laboratorios de Microbiología de hospitales, centros de investigación y universidades, se basa en las características de estabilidad al calor de una enzima polimerasa”
A. ¿Qué tipo de biomolécula se encuentra vinculada con el caso?
B. Lucia no comprendió que es una enzima… contale de que se trata y con que tipo de biomolécula se asocia.
C. Si bien ella tiene una idea de lo que es el material genético, bríndale más información con tus propias palabras y descríbele cuál es su composición.
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Te verde
aguacates
veguetales
chocolate amargo
moras
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