Question

¿Por qué no conviene agregar sal antes de hervir agua para cocinar?

Answer 1

Respuesta:

Mito: La sal hace que el agua hierva más rápido

Tu truco no funciona. ... Por lo tanto, se requiere más energía (una temperatura más alta) para que el agua salada empiece a hervir”. Vamos, que para elevar el punto de ebullición de un litro de agua un grado se necesitarían aproximadamente 58 gramos de sal