• Asignatura: Biología
  • Autor: holaatodossxd
  • hace 3 años

¿por qué se puede obtener queso al guardar leche en un estómago de cordero?​

Respuestas

Respuesta dada por: alex03648
4

La más extendida habla de un mercader árabe que mientras realizaba un largo viaje por el desierto, guardó leche en un recipiente hecho a partir del estómago de un cordero. Al consumirla vio que estaba coagulada y fermentada, debido al cuajo del estómago del cordero y a la alta temperatura del desierto.

espero haberte ayudado :'D

Respuesta dada por: lau123uwu
2

debido al cuajo del estómago del cordero y a la alta temperatura del desierto

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