• Asignatura: Química
  • Autor: pamelimasshosi
  • hace 9 años

ácido ascórbico para que serve , si alguien me puede ayudar

Respuestas

Respuesta dada por: lizettmargarita
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El ácido ascórbico o vitamina C, es una vitamina hidrosoluble presente en frutas y vegetales tales como los cítricos y las verduras frescas. El ácido ascórbico es una antioxidante y captador de radicales libres y es considerado en este sentido más eficaz que la vitamina E o el beta-caroteno.

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