• Asignatura: Química
  • Autor: caiopapelucho
  • hace 3 años

Método de caso
En la vitivinicola Curicó han elaborado un vino de muy buena calidad,
para confeccionar la etiqueta se le pidió a dos laboratorios que realicen el análisis
de grado alcohólico y estos resultados no son coincidentes , ustedes deberán ser
el tercer laboratorio en emitir su resultado para eso trabajaron de la siguiente
forma.
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1.- Se tomó una muestra de vino de 250ml, los que se destilaron como dice la
técnica, y se recibieron 168 ml de destilado.
2.- al destilado se le agrego agua destilada hasta completar el volumen inicial, se
homogenizo.
3.- luego se tomó un picnómetro identificado con un volumen de 25,4567 ml, el
cual se masó, cuyo valor es de 23,3345 gr.
4.- acto seguido, se llenó el picnómetro con el destilado recibido se seco y limpio
para ser masado nuevamente, esta vez maso 48,2118 gramos, este trabajo se
realizó estando el destilado a una temperatura de 20° Celsius.
Con los datos obtenidos realice los cálculos necesarios hasta informar el grado
alcohólico de la muestra, concluyalo con dos decimales.
Para resolver emplee el método de resolución de problemas (los 4 pasos)
a) Leer y entender el problema.
b) Obtener la información e identificar la incógnita.
c) Seleccionar las formulas a aplicar.
d) Resolver matemáticamente e informar.

Respuestas

Respuesta dada por: bajanac640
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Explicación:

alguien que me ayude yo también

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