Question

que ejemplos de lipidos hay?

Answer 1

Grasas, aceites y ceras (serían los lípidos sencillos) Como por ejemplo, la manteca de cerdo, la mantequilla, la margarina, el aceite de oliva, de girasol o de canola, cera de parafina, gel, cera de abeja...

Fosfolipidos como lectinina, cafelina, acido fosfatidico, Glicolipidos como cerebrosidos, globosidos, gangliosidos y esfingolipidos como esfingomielinas, glucoesfingolipidos 

Colesterol, como el colesterol ldl, hormonas como la testosterona, progesterona, estrogenos y la cortisona (aunque esa ultima forma parte de las hormonas no forman parte de las hormonas sexuales nombradas anteriormente) ácidos biriles, como el ácido colico, etc

Answer 2

 Grasas saturadas.-Estas grasas, son consideradas como dañinas para el organismo consumida en exceso, debido a que estás grasas son duras y únicamente puede derretirse en temperaturas altas. Por lo cual al ingerirse el organismo no puede desecharlo totalmente, y suele terminan en las arterias del corazón, y desencadenando enfermedades crónicas. Como ejemplos de lipidos saturados son la carne y sus derivados, caso común: carne de res, cerdo. Sus derivados: Leche, quesos, etc.. En el cerdo, el tocino, jamón, etc.

Grasas poli-insaturadas.- Son aquellos aceites que se encuentran en las semillas y que son extraídas, así como las grasas del omega 3 y omega 6 que se encuentra en el pescado. Cabe resaltar que estas grasas suelen ser benéficas en el organismo siempre y cuando no se calienten o quemen. En su estado natural incluso ayudan al organismo a depurar al colesterol.

Grasas insaturadas.-  también son benéficas para el organismo, solo que en ingesta excesiva por su alto contenido energético corre el riesgo de aumentar de peso, por lo cual deberá medirse en su alimentación siempre y cuando no realice ejercicio. Podemos encontrar estas grasas en nueces, semilla de canola, oliva, cacahuate, aguacate, etc.