• Asignatura: Biología
  • Autor: monicarc180117
  • hace 3 años

La principal función de la leche y sus derivados​

Respuestas

Respuesta dada por: argelisreyes974
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Respuesta:

Su principal función es la de nutrir a las crías hasta que sean capaces de digerir otros alimentos, además de proteger su tracto gastrointestinal contra patógenos, toxinas e inflamación y contribuir a su salud metabólica regulando los procesos de obtención de energía, en especial el metabolismo de la glucosa.

Los 8 principales (derivados de la leche)

Yogurt.

Kefir.

Cuajada.

Queso. ...

Nata. ...

Helado. ...

Mantequilla. ...

Dulce de leche

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