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Los equipos son más pesados y pocas veces trasladamos de un lugar a otro, en cambio los utensilios están ahí siendo manipuladas y lo trasladamos porque picamos, mesclamos, rallamos, lavamos, etc.
Explicación:
*UTENSILIOS.-los utensilios tienen un trato directo con los alimentos porque se usa para la preparación.
-Cuchillo
-Tabla de picar
-Colador
-Rallador
-Cuchara y tenedor
*EQUIPOS.-al igual que los utensilios, los equipos también son parte de la preparación por ejemplo; en la cocción de los alimentos.
-Cocina
-Refrigeradora
-Licuadora
-Freidoras
-Microondas
Espero haberles ayudado aunque tarde :}
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