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Una primera fase donde predominaron actividades que pueden considerarse netamente extractivas, como lo fueron el comercio de esclavos indígenas, el rescate de perlas y la búsqueda de metales precisos, en especial el oro. Esta primera fase transcurrió durante los siglos XV y XVI. Una segunda fase que se caracterizo por el predominio de actividades basadas en la reproducción, propiamente hablando, como la agricultura y l agria deganado.
Venezuela tenía una agricultura muy importante; vendía su producción a los ingleses, franceses y holandeses en forma ilegal, ya que España tenía prohibido a sus colonias comercializar con cualquier otra nación.
La agricultura colonial se dividió en: subsistencia y de plantación. La agricultura de subsistencia fue la que practicaron los indígenas y los negros. Cultivaban en sus conucos y en sus tierras comunales los productos indispensables para su alimentación diaria.
Época colonial es el término que se le da al período de ocupación, poblamiento y administración colonial del territorio venezolano que llevó a cabo España desde mediados del siglo XVI hasta el comienzo de las Guerras de Independencia. El período anterior a 1600 es cubierto en el artículo de la Conquista de Venezuela.
Durante los siglos XVI y XVII, las provincias venezolanas utilizaron las perlas y los granos de cacao como método de pago. La economía colonial fue lógicamente, complementaria de la española, tendiente a satisfacer ciertas necesidades que el país europeo poseía. La principal fuente de riqueza era la tierra.
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