Question

cuando se agrega es o s?

Answer 1

la S se añade a las terceras personas del singular de los presentes de indicativo de la mayoría de los verbos 

Sin embargo existen varias excepciones : 
a/ Los verbos que acaban por "y" precedida de consonante , forman la tercera persona de singular , en lugar de con una " s " sola , con "ies". Ejem: He studies y no "he studs" 
Si la "y" va precedida de vocal , solamente se añade "s". Ejem: he plays 

b/ Aquellos verbos que en su infinitivo acaban por "ch" , "x" , "sh" , "ss" , "zz" , "o" añaden una "es" en lugar de la "s" de la mayoría. Ejem : 
He catches..... (y no he catchs) 
He boxes.........( y no he boxs) 
She washes.....( y no She whashs) 
She misses......(y no She misss) 
It buzzes..........(y no it buzzs) 
He goes...........( y no He gos) 
She does.........( y no She dos) 

Espero haberte ayudado

Answer 2

Se le agrega S o Es a los verbos terminados en CH,SS,S,O,X,SH.... Solo si estos estan en 3 persona en el tiempo presente simple