Cuál es el monosacárido que no se encuentra en estado libre en ningún alimento y forma parte de la lactosa
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Galactosa: presente en las legumbres, las pectinas, el agar y otros muchos alimentos. No se encuentra en estado libre en ningún alimento, pero forma parte de la lactosa de la leche junto con una molécula de glucosa.
Explicación:
EAPERO HABERTE AYUDAD
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1
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la respuesta es GALACTOSA
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