• Asignatura: Biología
  • Autor: dazai18
  • hace 3 años

¿Qué son las levaduras? ¿Cuáles son los productos resultantes
de la fermentación de las mismas?

Respuestas

Respuesta dada por: edna12
0

Respuesta:

1.Hongo unicelular que produce enzimas capaces de provocar la fermentación alcohólica de los hidratos de carbono.

2.Cuando la fermentación tiene lugar, los azúcares y carbohidratos de un alimento se convierten en alcoholes y dióxido de carbono (vino, cerveza, vinagre, etc.), o ácidos orgánicos (queso, yogur, pan, kéfir, etc.)

Explicación:

dame coronita

Respuesta dada por: kakashisensei472
1

Respuesta:

las levaduras son: la levadura o fermento a cualquiera de los hongos microscópicos clasificados como anastomice o insidiosamente, predominantemente unicelulares en su ciclo de vida, generalmente caracterizados.

Explicación:

te cirvio

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