Question

lina y patarashcas, ¿sobre qué se trató?​

Answer 1

Respuesta:

Me parecio muy bien xq lina pudo reflexionar de sus actos. Descubrimos q las patarashcas es un pescado asado al carbon, embuelto en hojas de bijao con verduras de la region

Si termine de leer el cuento "Lina y las Patarashca", descubrí que las Patarashcas es un plato típico que se comparte en las regiones amazónicas de Perú y Colombia representando un elemento clave de la gastronomía de ambas culturas.

Las Patarashca tienen como ingredientes el pescado y la Calathea lutea, en donde el filete de pescado es  sazonado con varios ingredientes de la región amazónica (como aji dulce) y luego es envuelto en hojas de  bijao (Calathea lutea) para ser cocinado a la brasa.

Explicación: