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1) Agricultura
La agricultura es una de las actividades más importantes del sector primario de Colombia. Los productos que más se cultivan son el algodón, el banano, la caña de azúcar, el arroz, la papa, el aguacate, el cacao y, por supuesto, el café, entre otros productos.
Colombia lleva adelante un programa llamado “Colombia Siembra”, que inició en 2015 y planea estar vigente hasta 2018.
A través de este sistema se busca aumentar la oferta agropecuaria, mejorar la tecnología utilizada en el sector, promover la exportación de productos y, en definitiva, ofrecer posibilidades para un mayor desarrollo agropecuario.
2) Pesca
El sector de la pesca en Colombia ha tenido altibajos en los últimos años. Aunque no sea un producto tan consumido internamente como en otros países de Europa o Asia, se estima que los colombianos sí incluyen este alimento en su dieta, y que la demanda de pescado ha ido aumentando cada vez más.
Cifras de los organismos oficiales indican que para el año 2016 se producían 43.000 toneladas, a diferencia de las 133.000 toneladas que llegaron a producirse entre los años 1990 y 2000.
3) Acuicultura
La acuicultura se refiere a la cría de organismos acuáticos en un ambiente cautivo. En Colombia, un tercio de la producción acuícola está representada por los pescadores artesanales, y gran parte de la acuicultura está compuesta por el cultivo de peces en aguas dulces.
Según los organismos oficiales, en 2016 el sector de la acuicultura experimentó un crecimiento importante.
Se produjeron 103.000 toneladas, lo que es reflejo del desarrollo de la cría de peces, que experimentó un aumento anual de un 15%.
4)Ganadería
El sector ganadero en Colombia tiene gran participación. Se estima que unas 500 mil familias colombianas viven de la ganadería, convirtiendo al sector ganadero es uno de los más productivos de Colombia.
La ganadería presenta actualmente ciertos conflictos en cuanto al suelo que utiliza. Representantes del sector indican que la ganadería utiliza unos 14 millones de hectáreas en todo el país, y sólo 2,7 millones de hectáreas están debidamente acondicionadas para recibir al ganado.
Esta situación genera el aumento de suelos áridos, se perjudica la biodiversidad e incluso la capacidad de estas tierras de poder cultivar.
5) Apicultura
La apicultura es el sector que se encarga de la crianza de abejas. De esta crianza se genera un producto principal: la miel.
Colombia tiene una gran diversidad en cuanto a flora, característica que le hace un gran productor mundial de polen. Por ende, la apicultura es una actividad que puede tener gran proyección.
Otra ventaja que tiene Colombia para el desarrollo de la apicultura es su clima templado y sin variaciones extremas de temperatura, lo que permite que las abejas permanezcan sanas y no mueran en altas proporciones.
A pesar de que se trata de un sector con menor alcance, en el año 2000 más de dos mil colombianos se especializan en esta práctica, y el consumo elevado de miel en la población hace necesario que existan más de veinte mil apicultores para que respondan a dicha demanda.
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