Asignatura: Biología
Autor: santitigre06
hace 3 años

que es el queso? y de donde proviene

Respuestas

Respuesta dada por: judithgutierrezcor

Respuesta:

El queso es un alimento sólido que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche animal o vegetal una vez eliminado el suero; sus diferentes variedades dependen del origen de la leche empleada, de los métodos de elaboración seguidos y del grado de madurez alcanzada.

Explicación:

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