Completa la ficha sobre la experiencia de elaboración del mandio chyryry. Paraguayo
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Respuesta:
Espero haberte ayudado
Explicación:
bendiciones
Recursos: Cocina, estufa, olla, sartén, cuchillos, tablas de cortar, aceite, mandioca, sal, cebolla, huevos, queso Paraguay, cilantro.
Receta: Sancochar la mandioca con sal y cortar en cubos. Rehogar la cebolla en aceite. Agregar la mandioca, los huevos y la sal mientras se fríe y se remueve la mezcla. Agregar el queso desmenuzado y espolvorear el cilantro. Servir.
Etapas: La primera etapa es la preparación de la mandioca por separado. Y la segunda es la cocción de todos los ingredientes juntos.
Normas: Lavar todos los alimentos antes de usarlos, lavarse las manos constantemente, asegurarse que todo esté bien cocido, tener cuidado con los cuchillos y con el aceite caliente.
Elaboración: Todo se puede hacer en una misma olla a la que se agregan lentamente los ingredientes.
Dificultades: Determinar el punto de cocción de la mandioca y del huevo.
Duda: ¿Cómo saber cuándo está listo?
Solución: Hay que probar el plato antes de servir para decidir si está listo.
Conclusión: Es un plato fácil y simple de hacer siempre y cuando tengamos en cuenta las instrucciones.
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