• Asignatura: Biología
  • Autor: bernalventura0686
  • hace 3 años

una característica de los carbohidratos de bajo peso molecular

es me rresponda ya le doy 10 puntos​

Respuestas

Respuesta dada por: loraindiaz704
0

Respuesta:

los perros perrunos

Explicación:

Respuesta dada por: iaramcarp2006
2

Explicación:

Los carbohidratos, hidratos de carbono o azúcares son compuestos orgánicos integrados por carbono, oxígeno e hidrógeno estos dos últimos en la misma proporción que el agua, aunque existen glúcidos que contienen otros elementos en su molécula principalmente N, S y P. Tienen las siguientes características químicas:

Estructura está basada en un esqueleto carbonado (molécula orgánica)

Cadena carbonada con grupos hidroxilo (OH-) por lo que se pueden considerar polialcoholes.

Pueden tener un grupo aldehído o un grupo cetona, ó ambos.

Moléculas ricas en enlaces de alta energía (C-H; C-C; C-OH; C=O)

Presentan isómeros y muchos presentan actividad óptica.

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