• Asignatura: Química
  • Autor: chumaceroneirayoland
  • hace 3 años
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cambios quimocos al freir los ingredientes que se obtiene de dicjo cambio​

Respuestas

Respuesta dada por: eliazercordova7
0

Respuesta:

por CE Lupano · Mencionado por 42 — En medio ácido: Se puede obtener por hidrólisis ácida un producto con propiedades organolépticas determinadas, como es el caso de los hidrolizados ácidos de proteínas vegetales ...

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