Un equipo de estudiantes mezcló, en el laboratorio, levaduras y sacarosa en un vaso químico y lo encubaron por 24 horas. Observaron burbujas de gas que se desplazaban hacia la superficie y que la cantidad de sacarosa disminuía rápidamente.
Qué proceso utilizaron las levaduras para transformar la sacarosa?
c. ¿Qué gas se liberó durante la reacción?
d. ¿Se formó alguna otra sustancia en la reacción? ¿Qué evidencia demuestra eso?
Respuestas
Respuesta dada por:
4
Respuesta:
b. fermentacion alcohólica
Explicación:
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