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La degradación de proteínas (digestión enzimática o proteolisis intracelular en los tejidos) produce aminoácidos (AAs). Los AAs se reutilizan y sólo cuando hay exceso se degradan. La digestión de proteínas de la dieta comienza en el estómago.
en resumen el Estomago o D
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El estómago ya que suelta líquidos que trituran la comida que dijerimos.
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