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Raíces comestibles muy populares
1- Jengibre (Zingiber officinale)
2- Cúrcuma (Curcuma longa)
3- Zanahoria (Daucus carota)
4- Yuca (Manihot esculenta)
5- Papa (Solanum tuberosum)
6- Remolacha (Beta vulgaris crassa)
7- Regaliz (Glycyrrhiza glabra)
8- Rábano (Raphanus sativus)
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