Question

insectos o animales presentes en los establecimientos de procesamiento de alimentos

Answer 1

Durante el procesamiento de alimentos podemos conseguir diferentes tipos de animales.

Dando un contexto a la interrogante hablamos sobre los diferentes tipos de animales que se emplean en el procesamiento de alimentos de hecho podemos incluir algunos de origen agrícola, entre los cuales destacan:

• Avícola
• Pecuario
• Pesquero
• Agrícola

De las categorías mencionadas anteriormente los productos más común entre ellos son los enlatados, así como también los embutidos o carnes preservadas al vacío.

¿Qué es el procesamiento de alimentos?

El procesamiento de alimentos esta relacionado con la capacidad de modificar su estructura inicial con el fin de generar un producto final que cumpla con los estándares de calidad.

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