• Asignatura: Química
  • Autor: hh4099351
  • hace 3 años

AYUDAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
PORFAVOR RRRRRRRREEE
DOY CORONAAAAAAAAAAAAA
AYUDAAAAAA
1. Como se presenta el agua en la leche y su importancia.
2. Como se presenta la materia seca en la leche y su importancia.
3. Como se presenta la lactosa en la leche y su importancia.
4. Como se presenta la grasa en la leche y su importancia.
5. Como se presenta la proteína total en la leche y su importancia.
6. Como de presenta las cenizas en la leche y su importancia.
7. Como se presenta el calcio en la leche y su importancia.
8. Como se presenta el fósforo en la leche y su importancia.
9. Como se presenta el magnesio en la leche y su importancia.
10. Como se presenta el potasio en la leche y su importancia.
11. Como se presenta el sodio en la leche y su importancia.
12. Como se presenta el cloro en la leche y su importancia.
PORFAVOR AYUDAAAAAAAAAAA
QUE TENGA COHERENCIA Y QUE ESTE COMPLETO, PORFAVOR ​​

Respuestas

Respuesta dada por: sigrithacabello
0

Respuesta:

solo eso se por el momento

Explicación:

1. Como se presenta el agua en la leche y su importancia.

2. Como se presenta la materia seca en la leche y su importancia.

La materia seca es lo mismo que los sólidos totales y corresponde a la suma de la proteína cruda, materia grasa, lac- tosa y cenizas. En el futuro se prevé que las plantas industrializadoras de leche pagarán por la cantidad de sólidos de la leche

3. Como se presenta la lactosa en la leche y su importancia.

La lactosa es el principal azúcar (o carbohidrato) de origen natural que hay en la leche y los productos lácteos.

La lactosa es una fuente importante de la energía para los mamíferos jóvenes. Es el azúcar natural presente en la leche. La leche de las vacas contiene alrededor de un 6,5% de lactosa. La lactosa es un disacárido compuesto de glucosa y galactosa, con una molécula de agua en su forma hidratada

4. Como se presenta la grasa en la leche y su importancia.

Importante fuente de energía. Por cada gramo de grasa, obtenemos 9 kilocalorías de energía

La grasa de la leche contiene principalmente ácidos grasos de cadena corta .

5. Como se presenta la proteína total en la leche y su importancia.

a fracción proteica de la leche está formada por una mezcla de diferentes proteínas, mayoritariamente caseína y proteínas de suero, cada una de ellas con sus particulares propiedades físico-químicas

es de gran importancia su consumo durante todas las etapas de la vida. Las proteínas de la leche protegen al recién nacido y a la glandula mamaria de la madre de las infecciones

6. Como de presenta las cenizas en la leche y su importancia.

7. Como se presenta el calcio en la leche y su importancia.

La leche líquida contiene una media de 124 mg/100 g, los quesos contienen más de 1 g de calcio por 100 g de alimento y la mantequilla es el alimento derivado de la leche que presenta un contenido menor de calcio

8. Como se presenta el fósforo en la leche y su importancia.

Su presencia permite la neutralización de los componentes acidificantes del rumen, indispensable para asegurar la función celulolítica y la producción de biomasa bacteriana

9. Como se presenta el magnesio en la leche y su importancia.

10. Como se presenta el potasio en la leche y su importancia.

11. Como se presenta el sodio en la leche y su importancia.

12. Como se presenta el cloro en la leche y su importancia.

La producción de materia seca (MS) es uno de los factores más importantes para obtener mejores rendimientos en leche. No solo es más económica que el concentrado, sino que además todos los valores de nutrición y rentabilidad, entre otros aspectos, se expresan con este criterio.


hh4099351: y la mitad de las preguntas? jasjjaha
sigrithacabello: sjsjsj lo siento
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