Respuestas
Respuesta dada por:
3
Explicación:
Es un tipo de vinagre que se produce mediante la fermentación de alcohol puro de caña de azúcar. Por ser tan fuerte se suele comercializar reducido con agua entre el 5% y el 10%.
Respuesta dada por:
2
Hola que tal espero que estés bien tu y también tu familia.
La respuesta es:
El vinagre proviene de la actividad de las bacterias Mycoderma aceti que realizan la reacción química de fermentación del alcohol etílico (vino) a ácido acético (vinagre), para que ocurra esta transformación deben existir las condiciones apropiadas de acidez pH, concentración del alcohol, nutrientes.
Saludos y cuídate mucho.
Dame coronita porfa.
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