Question

explica como se elabora el vinagre​

Answer 1

Explicación:

Es un tipo de vinagre que se produce mediante la fermentación de alcohol puro de caña de azúcar. Por ser tan fuerte se suele comercializar reducido con agua entre el 5% y el 10%.

Answer 2

Hola que tal espero que estés bien tu y también tu familia.

La respuesta es:

El vinagre proviene de la actividad de las bacterias Mycoderma aceti que realizan la reacción química de fermentación del alcohol etílico (vino) a ácido acético (vinagre), para que ocurra esta transformación deben existir las condiciones apropiadas de acidez pH, concentración del alcohol, nutrientes.

Saludos y cuídate mucho.

Dame coronita porfa.