Respuestas
Respuesta dada por:
0
Respuesta:
El recetario base representa el eje (y por eso se le llama base) de la operación de alimentos y es el archivo (en forma de libro, carpeta o programa de cómputo) de todas las recetas estandarizadas del menú, dispuestas en una secuencia lógica y ordenada.
Preguntas similares
hace 2 años
hace 2 años
hace 2 años
hace 7 años
hace 7 años