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Si hablamos sobre el pozole, podemos pensar en frijol, carne de pollo, de cerdo, vegetariano, el pozole verde, rojo o blanco. Sin embargo, este platillo típico mexicano nos remonta a la época prehispánica. En aquella época era un platillo digno de un ritual, el cual se preparaba con carne humana, según los especialistas.
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espero te ayude buen dia,bye nwn
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