¿qué finalidad el piruvato es convertido en lactato en la fermentación
láctica o en etanol en la fermentación etanólica?
Respuestas
Respuesta dada por:
3
El destino del piruvato que se forma en la glucolisis puede variar dependiendo de las condiciones ambientales: En presencia de oxígeno mayoritariamente seguirá la ruta aeróbica. ... En ausencia de oxígeno el piruvato no sigue la vía anterior, puesto que no hay oxígeno al que transferir los electrones que se produzcan.
Explicación:
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